Mongeta del carai: recuperació, cultiu i cuina

P1240783El Consell Comarcal del Vallès Oriental i l’Ajuntament de Granollers  us conviden a la xerrada “La mongeta del carai: recuperació, cultiu i cuina” que tindrà lloc el dimecres 5 de juny a les 19.00h al Museu de Ciències Naturals de Granollers – La Tela (C/ Palaudàries 102).

La xerrada s’adreça a agricultors professionals i a hortolans particulars amb l’objectiu de donar a conèixer la mongeta del carai i fomentar el seu cultiu a la comarca. Posteriorment es farà un tast d’aquesta varietat recuperada i es podrà comprar llavor per sembrar.

El projecte de recuperació de les varietats locals de mongetes forma part de les accions de la Xarxa Productes de la Terra i compta amb la col·laboració de l’Associació Llavors Orientals i de l’Slow Food Vallès Oriental.

Aquí podeu descarregar el programa de la Jornada: Jornada Mongeta Carai.

 

Advertisements

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s