IV Fira del tomàquet del Vallès

Logo tomàquet girat tinta colors fons transparentEl 31 d’agost i l’1 de setembre torna la IV  Fira del tomàquet del Vallès a Santa Eulàlia de Ronçana, on podreu tastar les diferents varietats de tomàquets de llavors antigues recuperades.

A la Fira hi haurà activitats educatives i lúdiques, pels adults i el més petits, tastos i degustacions, tallers pràctics i visites a l’hort experimental de l’Espelt. A més hi trobareu parades de productors de proximitat amb tomàquets, pa, oli i productes elaborats a base de tomàquet.

El programa de la fira inclou:

Dissabte 31 d’agost

09.00h  Esmorzar matiner a càrrec del bar del Centre Cívic La Fabrica

10.00h  Taller pràctic “Coneix la terra del teu hort”, a càrrec de la Bàrbara López de Llavors Orientals

10.30h  1a Visita comentada a l’Hort de l’Espelt, a càrrec de Llavors Orientals

11.30h  1r Tast de varietats antigues de tomàquets, a càrrec de Slow Food Vallès Oriental

12.00h  2a Visita comentada a l’Hort de l’Espelt, a càrrec de Llavors Orientals

12:30h  Espectacle de titelles al carrer  “Pep Verduretes”, a càrrec de Rúcula Titelles

13.00h  2n Tast de varietats antigues de tomàquets i vermut amb productes de la Vall del Tenes

Diumenge 1 de setembre

09.00h  Esmorzar matiner a càrrec del bar del Centre Cívic La Fabrica

10.00h  Taller pràctic “Fes-te les teves pròpies llavors: tomàquets i altres solanàcies”, a càrrec de la Miriam Vizoso i en Josep Maria Pi de Llavors Orientals

10.30h  1a Visita comentada a l’Hort de l’Espelt, a càrrec de Llavors Orientals

11.30h  1r Tast de varietats antigues de tomàquets, a càrrec de Slow Food Vallès Oriental

12.00h  2a Visita comentada a l’Hort de l’Espelt, a càrrec de Llavors Orientals

13.00h  2n Tast de varietats antigues de tomàquets, a càrrec de l’Slow Food Vallès Oriental

13.30h  Taller de cuina “Tapes amb tomàquets de varietats antigues”, a càrrec del col·lectiu de cuiners CuinaVO

Esperem que sigui del vostre interès!

20130731_Cartell IV Fira Tomàquet 2013 DINA3

La IV Fira del tomàquet s’organitza per l’Ajuntament de Santa Eulàlia de Ronçana amb la col·laboració del Consell Comarcal del Vallès Oriental, l’Associació Llavors Orientals i el Convívium Slow Food del Vallès Oriental. L’activitat rep el suport econòmic de la Diputació de Barcelona, mitjançant el projecte Xarxa Productes de la Terra.

Advertisements

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s