Mes de 40 productors de la comarca assisteixent a la Jornada de les varietats locals de mongetes del Vallès: Actualitat i perspectives properes

Tast de varietats de mongetes locals del Vallès

 

Mes de 40 productors de mongetes de la nostra comarca van assistir Dimecres 19 de març  al Museu de Ciències Naturals de Granollers la Tela a  la jornada  “Varietats locals de mongetes del Vallès: Actualitat i perspectives properes” organitzada pel Consell Comarcal.

 

La jornada anava adreçada  a tots aquells productors de mongetes que estan interessants en plantar les varietats de mongetes del Vallès recuperades. A la jornada Bárbara López, enginyera agrícola que va explicar quines són les malalties d’aquestes varietats i va facilitar  algunes dades interessants sobre el conreu i el tractament d’aquestes malalties. Jordi Puig, ambientòleg presentar la caracterització de diverses varietats de mongetes.

 

A la  taula rodona la Teresa Forns de les Rassades a Bigues i Riells; Isidre Catafal productor de la Garriga i Tomás Garcia de Can Gual a l’Ametlla van explicar com fan el conreu de diferents varietats de mongetes: la Rènega negra, Genoll de crist l’Ull de perdiu i el carall o carai.

 

En acabar les intervencions es van poder tastar les quatre varietats de mongetes que tots els assistents van qualificar com de molt bona qualitat.

 

El proper dilluns 31 de març a les 16:00, al Centre de Serveis a les Empreses de Can Muntanyola tindrà lloc el  seminari d’Identificació de solucions pre a la comercialització i promoció de les mongetes de varietats locals del Vallès.

 

 

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

S'està connectant a %s